NIP 579-18-
data: 09.08.2024r.
>OWIATOWA STACJA.
GANTARNO EPIDEMIOLOGICZNA
4, 82-400 Nowy Dwór Gdański
) 41-51-01
REGON 191949760
NOTATKA SŁUŻBOWA
ul. Dworcowa
t
Sporządzona przez Adrianna Bojkcowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 20.06.2024. przeprowadzono kontrolę sanitarną w PMG - przyczepa
gastronomiczna ul. Gdańska 25 82-103 Stegna na wniosek klienta z dnia 10.06.2024r. O
zatwierdzenie io wpis do rejestru zakładów podlegających kontroli organów Państwowej Inspekcji
Sanitarnej. W dniu 24.06.2024r. wydano decyzję zatwierdzającą pozwalającą na prowadzenie
działalności w w/w obiekcie w zakresie znajdującym się we wniosku złożonym przez właściciela.
Otrzymują: podpisi pieczęć:
> p.o. Kierownika Sekcji
_ Państwowy Higieny Żywności, jenia i PK
Powiatowy Inspektor Sanitamy rl o Li
w Noygm Dworze Gdańskim M
nna Bojkowska
yiwia Zacharska
data: 09.08.2024r.
STACJA.
MIOLOGIC
POWIATOWA
NOTATKA SŁUŻBOWA
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 20.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną w Restauracja Sztormowa ul.
Brzozowa 6 82-103 Stegna Ww związku z wpływem interwencji z dnia 18.06.2024r. klienta dot.
nieprawidłowości. W dniu kontroli stwierdzono nieprawidłowości tj. 1) brak czystości bieżącej w
pomieszczeniach bloku żywienia, 2) brak zachowanej segregacji w urządzeniu lodówki
podręcznej, 3) w pomieszczeniu kuchni głównej środki czystości umieszczone na zewnątrz-
niezabezpieczone. W związku ze stwierdzonymi nieprawidłowościami na osobę odpowiedzialną
nałożono mandat karny w wysokości 200zł; z dniem kontroli wobec firmy prowadzącej działalność
zostało wszczęte postępowanie administracyjne. W dniu 21 .06.2024r. przesłano na podany adres
e-mail do zgłaszającego interwencję odpowiedź o skutkach przeprowadzonej kontroli sanitarnej.
W dniu 11.07.2024r. wystawiona została decyzja o nałożeniu opłaty za przeprowadzone czynności
kontrolne.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
. _ p.o. Kierownika Sekcji
__ Państwowy Higieny Żywności, Żywienia i PK
Powiatowy Inspektor Sanitamy ix WŁ
a * ką a
data: 09.08.2024r.
NOTATKA SŁUŻBOWA
NIP 57
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 20.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną tematyczną w KEBAB
JANTAROWA ZATOKA ul. Rybacka 32 82-103 Jantar — kontrola w ramach planu kontroli na rok
2024r.; zaplanowana w roku poprzednim. W dniu kontroli sporządzono protokół stwierdzono
nieprawidłowości tj. 1) brak do wglądu orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych
pracownika; z dniem kontroli wobec właściciela obiektu zostało wszczęte postępowanie
administracyjne. W dniu 11.07.2024r. wystawiona została decyzja o nałożeniu opłaty za
przeprowadzone czynności kontrolne w wysokości 69zł.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
„_ p.o. Kierownika Sekcji
Państwowy Higieny Żywności, Żywienia I PK
Powiatowy Inspektor Sanitamy p
w No orze Gdańskim Adriann$ oko wa
Syiwia Zacharska
data: 09.08.2024r.
ke NOTATKA SŁUŻBOWA
0
56-408 RAGE 760
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 20.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną tematyczną w BAR ZATOKA ul.
Rybacka 32 82-103 Jantar — kontrola w ramach planu kontroli na rok 2024r.; zaplanowana w
roku poprzednim. W dniu kontroli sporządzono protokół stwierdzono nieprawidłowości tj. 1)brak
zabezpieczenia z ciągu komunikacyjnego do kuchni głównej, 2) brak zabezpieczenia z ciągu
komunikacyjnego do zmywalni naczyń, 3) powyszczerbiane, uszkodzone płytki podłogowe na
całości ciągu komunikacyjnego oraz przy pomieszczeniu z zamrażalkami przy toalecie dla
personelu, 4) brak do wglądu aktualnych orzeczeń do celów sanitarno- epidemiologicznych. Z
dniem kontroli wobec właściciela obiektu zostało wszczęte postępowanie administracyjne. W
dniu 05.07.2024r. wystawiona została decyzja administracyjna nakazująca poprawę stanu
technicznego obiektu. W dniu 02.08.2024r. wystawiona została decyzja o nałożeniu opłaty za
przeprowadzone czynności kontrolne w wysokości 86zł.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
Państwowy
Powiatowy Inspektor Sanitamy i i j
I p.o. Kierownika
w Nowym Dworze Gdańskim Higieny Żnynoś i Rie
Yo KE 60 $,
owak
data: 09.08.2024r.
NOTATKA SŁUŻBOWA
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 24.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną tematyczną w BAR Skat ul.
Rybacka 29 82-103 Jantar — kontrola w ramach planu kontroli na rok 2024r.; zaplanowana w
roku poprzednim. W dniu kontroli sporządzono protokół stwierdzono nieprawidłowości tj.
1)przed obiektem stwierdza się obecność zamrażalki i dwóch lodówek — umieszczonych pod
materiałową roletą bez ścian z dwóch stron, 2) brak prawidłowo działającej wentylacji w kuchni
głównej, 3) brak aktualnego wyniku badania wody, 4) brak segregacji w urządzeniach chłodniczych
na zewnątrz, 5) brak prowadzonych na bieżąco rejestrów temp. w urządzeniach chłodniczych,
mroźniczych. W związku ze stwierdzonymi nieprawidłowościami na osobę odpowiedzialną
nałożono mandat karny w wysokości 500zł; z dniem kontroli wobec właściciela obiektu zostało
wszczęte postępowanie administracyjne. W dniu 11.07.2024r. wystawiona została decyzja o
nałożeniu opłaty za przeprowadzone czynności kontrolne w wysokości 86zł. W dniu 02.07.2024r.
przeprowadzono w obiekcie kontrolę sprawdzającą — zalecenia z poprzedniej kontroli wykonano;
wynik badania wody w trakcie realizacji. W dniu 29.07.2024r. wystawiona została decyzja o
nałożeniu opłaty za przeprowadzone ponowne czynności kontrolne w wysokości 86zł.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
Państwowy
Powiatowy Inspektor Saniłamy
ylwia Zacharska
p.o. Kierownika Sekcji
mości, Żywienia | PK
1475
data: 09.08.2024r.
NOTATKA SŁUŻBOWA
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 24.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną tematyczną w Bistro ul. Łąkowa
5 82-103 Mikoszewo — kontrola w ramach planu kontroli na rok 2024r.; zaplanowana w roku
poprzednim. W dniu kontroli sporządzono protokół stwierdzono nieprawidłowości tj. 1)brak
siatek w oknach w kuchni głównej, 2) brak dokumentu poświadczającego określenie temp. w
wyparzarko — zmywarce. Z dniem kontroli wobec właściciela obiektu zostało wszczęte
postępowanie administracyjne. W dniu 05.07.2024r. wystawiona została decyzja o nałożeniu
opłaty za przeprowadzone czynności kontrolne w wysokości 86zł.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
Państwowy ż
Powiatowy Inspektor Sanitamy p.o. Kierownika Sekcji
ć
i, Żywienia i PK
(Q_
w Noi Dworze Gdańskim Higieny Żywno:
dog salta "2
Adfiaika
data: 09.08.2024r.
NIP 579
NOTATKA SŁUŻBOWA
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 21.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną w Wózek gastronomiczny
FRYTKA BELGIJSKA ul. Morska 45/15, 82-103 Stegna na wniosek klienta z dnia 14.06.2024r. o
zatwierdzenie i o wpis do rejestru zakładów podlegających kontroli organów Państwowej Inspekcji
Sanitarnej. W dniu 26.06.2024r. wydano decyzję zatwierdzającą pozwalającą na prowadzenie
działalności w w/w obiekcie w zakresie znajdującym się we wniosku złożonym przez właściciela.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
Państwowy s
Powiatowy inspektor Sanitamy p.o. Kierownika Sekcji
w Nowyjn Dworze Gdańskim Higieny ości, Żywienia I PK
data: 09.08.2024r.
NOTATKA SŁUŻBOWA
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z 2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
w dniu 21.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną w PMG 82-103 JANAR ul. Morska
działka nr 102 na wniosek klienta z dnia 18.06.2024r. o dokonanie zmian w rejestrze zakładów
podlegających kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. W dniu 05.07.2024r. wydano
decyzję zatwierdzającą pozwalającą na prowadzenie działalności w w/w obiekcie w zakresie
znajdującym się we wniosku złożonym przez właściciela.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
Państwowy
Powiatowy Inspektor Sanitamy p.o. Kierownika Sekcji
i i
w Nowygn Dworze Gdańskim Higien nia i PK
dec roof
POV
SANTTARNC
ul. Dworcowa 14
NIP 5
NOTATKA SŁUŻBOWA
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
data: 09.08.2024.
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
w dniu 21.06.2024. przeprowadzono kontrolę sanitarną w Wó:
zek gastronomiczny
„ZAKRĘCONA FRYTKA” Promenada 1223/3 82-103 Stegna na wniosek klienta z dnia
14.06.2024r. o zatwierdzenie i wpis zakładu do rejestru zakładów podlegających kontroli organów
Państwowej Inspekcji Sanitarnej. W dniu 26.06.2024r. wydano decyzję zatwierdzającą
pozwalającą na prowadzenie działalności w w/w obiekcie w zakresie znajdującym się we wniosku
złożonym przez właściciela.
Otrzymują:
Państwowy
Powiatowy Inspektor Sanitamy
Dworze Gdańskim
w Na
Sylwia Zacharska
podpis i pieczęć:
p.o. e Sekcji
at
data: 09.08.2024.
NOTATKA SŁUŻBOWA
Sporządzona przez Adrianna Bojkowska
w PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Stanowiąca własność PPIS, PSSE w Nowym Dworze Gdańskim
Działając na podstawie art. 27 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej
(Dz. U. z2024r., poz.416)
Ustalono co następuje:
W dniu 21.06.2024r. przeprowadzono kontrolę sanitarną w PMG Bar Gastronomiczny ul
Morska- plaża zejście nr 79, 82-103 Jantar na wniosek klienta z dnia 12.06.2024r. o zatwierdzenie
i wpis zakładu do rejestru zakładów podlegających kontroli organów Państwowej Inspekcji
Sanitarnej. W dniu 26.06.2024r. wydano decyzję zatwierdzającą pozwalającą na prowadzenie
działalności w w/w obiekcie w zakresie znajdującym się we wniosku złożonym przez właściciela.
Otrzymują: podpis i pieczęć:
Państwowy
Powiatowy Inspektor Sanitarny
Ni cji e
w No! Dworze Gdańskim _ p.o. Kierownika Sekcji
a US Higleny Żywności, Żywienia i PK
Adii
