Załączniki

Odpowiedź_z_dn17.10.19.pdf

Webmail :: odpowiedź na wniosek o udostępnienie informacji pub... https://nowapoczta.superhost.pl/?_task=mailg. safe=0% _uid=. Temat odpowiedź na wniosek o udostępnienie informacji publicznej Od <sekretariat.czeladzQ© pzzoz.bedzin.pl> SUper _ © = 3 Do <sprawa-17211Qfedrowanie.siecobywatelska.pl> Data 2019-10-31 13:20 e Pismo -odpowiedź.pdf (—3.3 MB) Dzień dobry Przesyłam odpowiedź na wniosek o udostępnienie informacji publicznej z dn. 17.10.2019 wraz z załącznikami Pozdrawiam Joanna Barwińska — sekretariat PZZOZ Izl 27.11.2019, 0' 5 Powiatowy Zespół Zakładów Kam Opieki Zdrowatnej Czeladź, dnia 30 października 2019 r. Sieć Obywatelska Watchdog Polska ul. Ursynowska 22/2 02-605 Warszawa Dotyczy: wniosku o udostępnienie informacji publicznej z dnia 17.10.2019 r. W odpowiedzi na wniosek o udostępnienie informacji publicznej z dnia 17.10.2019 r., który wpłynął do tut. Szpitala pocztą elektroniczną, działając w imieniu Powiatowego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej z siedzibą w Czeladzi w zakresie zadanych pytań, kolejno informuję: Ad.1. i Ad.2. W szpitalu zatrudnionych jest dwóch dietetyków. Średnio 120-140 pacjentów przypada na jednego dietetyka. W załączeniu zakres obowiązków dietetyka. Ad.3. W szpitalu istnieje możliwość uzyskania indywidualnej porady dietetycznej. Lekarz informuje pacjentów o możliwości odbycia takiej porady. Ad.4. Wysokość dziennej stawki żywieniowej wynosi: « Oddziały podstawowe — koszt osobodnia pacjenta wynosi 18,44 zł netto (3 posiłki/dziennie), » Oddział Dziecięcy, Zakład Pielęgnacyjno-Opiekuńczy - koszt osobodnia pacjenta wynosi 18,44 zł netto (4 posiłki/dziennie), * Dzienny Oddział Psychiatryczny- koszt osobodnia pacjenta wynosi 13,98 zł netto (2 posiłki/dziennie). Ad.5. Szpital korzysta z usług zewnętrznej firmy cateringowej. W umowie wpisano minimalną kwotę na zakup składników użytych do przygotowania posiłków (tzw. „wsad do kotła '). Ad.6. Szpital posiada dokumentację związaną z kontrolą wartości odżywczej i kaloryczną posiłków, dostarczoną przez firmę cateringową, w załączeniu do niniejszego pisma. Nie jest prowadzona kontrola ilości konserwantów, barwników, dodatków w posiłkach. Ad.7. Jakość posiłków kontrolowana jest przez dietetyków, według następującego Harmonogramu kontroli wewnętrznych: pszem EPE AZ TAI A TAKA WE ZE a © ul. Szpitalna 40 Ko (32) 763-76-38 41-250 Czeladź » sekretariat.czeladzQpzzoz.bedzin.pl © www.pzzoz.bedzin.pl Powiatowy Zespół Zakładów Opieki Zdrowotnej | ud | Rodzaj kontroli | Częstotliwość kontroli | Kontrola gramatur potraw i produktów | I x w tygodniu | Kontrola temperatur posiłków | 2 x dziennie (śniadanie i obiad) | Kontrola jakości posiłków | 1 x w miesiącu Ad.8. W ramach Harmonogramu kontroli wewnętrznych dietetyk prowadzi kontrolę gramatur potraw i produktów, z częstotliwością 1x w tygodniu. Ad.9. W obecnej umowie z firmą cateringową nie ma wymogu zatrudnienia dietetyka. Ad 10. W szpitalu nie obowiązuje odrębna procedura zgłaszania skarg dotyczących niewłaściwego żywienia bądź zatrucia, skargi w tym zakresie można składać w ramach ogólnej procedury skargowej. Ad.11. Do szpitala w roku 2017 r. i 2018 r. nie zgłoszono skarg dotyczących niewłaściwego żywienia bądź zatrucia. Ad.12. W roku 2018 r. lekarze nie przechodzili szkolenia z zakresu zasad prawidłowego żywienia chorych w szpitalu. Ad.13. W szpitalu stosowane są następujące diety. Nazwa diety Zastosowanie diety Dieta podstawowa Żywienie podstawowe zaleca się wszystkim chorym przebywającym w szpitalu, nie wymagającym żywieni dietetycznego. Dieta łatwostrawna Dieta łatwostrawna i błonnika z ograniczeniem tłuszczu) trzustki, pęcherza i dróg żółciowych, kamicy żółciowej oraz] Żywienie chorych po przyjęciu do szpitala przed ustaleniem diety leczniczej, okres remisji wrzodu żołądka 1 dwunastnicy, okres rekonwalescencji po zabiegach chirurgicznych przebiegających z ominięciem przewodu | pokarmowego. Dieta ma zastosowanie w przewlekłym zapaleniu: wątroby, w stanach zapalnych jelit. konsystencji Dieta o zmodyfikowanej _|pta przygotowana na bazie diety łatwo strawnej. Dieta papkowata p> płynna | Dieta ma zastosowanie do żywienia przez zgłębnik. a 7 PE ET TE | OO RC = O Z a poznan | © ul. Szpitalna 40 41-250 Czeladź Dieta ma zastosowanie w różnych schorzeniach jamy ustnej i przełyku, po niektórych zabiegach operacyjnych. G (32) 763-76-38 %- sekretariat.czeladz©pzzoz.bedzin.pl GB www.pzzoóz.bedzin.pl pe | = Powiatowy Zespół Zakładów [L__./ Opieki Zdrowotnej Dieta ubogoenergetyczna| Dieta przewidziana dla osób z nadwagą lub otyłych. , . Dieta zalecana jest w stanach wyniszczenia organizmu o Dieta bogatobiałkowa J yn , OTSALIZMAU OrĄZ przy zwiększonym zapotrzebowaniu organizmu na białko. Dieta . - Dieta ma zastosowanie dla chorych na cukrzycę, ubogowęgiowodanowa Dieta niskobiałkowa Dieta stosowana jest na zlecenie lekarza głównie w przypadkach niewydolności nerek, a także wątroby. Inne diety lecznicze Diety lecznicze na zlecenie lekarza. Diety zostały opracowane na zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Ad.14. i Ad.15. Firma cateringowa dostarcza Szpitalowi każdą dietę zamawianą indywidualnie dla pacjenta (np. dieta bezlaktozowa, bezmleczna, bezglutenowa, wegetariańska, wegańska). Ad.16. Szpital zapewnia chorym doustne suplementy pokarmowe wspomagające powrót do zdrowia. ŚŚ © ul. Szpitalna 40 © (32)763-76-38 41-250 Czeladź > sekretariat.czeladzQpzzoz.bedzin.pl © www.pzzoz.bedzin.pl ZAKRES CZYNNOŚCI Dietetyk Pani 1. Nazwa stanowiska: Dietetyk 2. Nazwa działu: Szpital 3. Podległość służbowa i fachowa: — bezpośrednio: Naczelnej Pielęgniarce — pośrednio: Dyrektorowi szpitala $1 Do podstawowych obowiązków dietetyka należy: 1. "RZ 11. 12. „. Prowadzenie pogadanek z pacjentami na temat prawidłowego żywienia w chorobie oraz udzielanie Znajomość i przestrzeganie obowiązujących przepisów prawa, regulacji wewnętrznych dotyczących powierzonej pracy. Sprawne, kompetentne i rzetelne wykonywanie powierzonych czynności. Bieżące informowanie bezpośredniego przełożonego 0 przebiegu wykonywanych prac i przedstawienie mu ocen i wniosków z tym związanych. Ochrona dostępu do informacji znajdujących się na przydzielonym komputerze poprzez stosowanie haseł dostępu, kontrolowanie kopii informacji zawartych w systemie (wydruki, kopie na nośnikach informatycznych) przy zachowaniu uzyskanych informacji w tajemnicy. Ochrona przetwarzania danych osobowych w szczególności przed: — nieuprawnionym dostępem, — nieuzasadnioną modyfikacją lub zniszczeniem, —_ nielegalnym ujawnieniem lub pozyskaniem przez nieupoważnione osoby wszelkich danych osobowych, do których pracownik miał dostęp, za szczególnym uwzględnieniem zadań wynikających z zakresu czynności. Nadzór nad prawidłową współpracą z innymi komórkami organizacyjnymi Szpitala w celu realizowania jego misji. Prowadzenie wszelkiej dokumentacji dotyczącej właściwego żywienia pacjentów. Uzgadnianie diet z pielęgniarkami oddziałowymi. Sporządzanie raportu diet. Nadzór nad realizacją usługi żywienia świadczonej przez firmę zewnętrzną: — nadzór nad przygotowaniem diet — współpraca w systemie żywienia z kierownikiem kuchni —_ kontrola procesu przygotowywania posiłków, pod względem zgodności z jadłospisem, gramaturą i zasadami dietetyki —_ kontrolowanie prawidłowości przebiegu procesów technologicznych na wszystkich etapach produkcji potraw —_ kontrola jakości przygotowanych posiłków oraz sprawdzenie ich gramatury przed wydaniem na oddziały szpitalne, nadzorowanie dystrybucji posiłków —_ kontrolowanie jakości surowców i produktów żywnościowych oraz warunków ich przechowywania — _ kontrolowanie przestrzegania zasad i norm sanitarno-epidemiologicznych przez personel kuchni —_ sprawdzanie jadłospisów pod względem realizacji przyjętych założeń dietetycznych Kontrola kuchenek oddziałowych przy współpracy z pielęgniarką oddziałową oraz pielęgniarką epidemiologiczną. Zbieranie uwag od pacjentów dotyczących żywienia. porad dietetycznych. 14. Opracowanie zaleceń żywieniowych dla pacjentów. 15. Sprawdzanie faktur pod względem merytorycznym. 16. Wykonywanie innych czynności wchodzących w zakres uprawnień zawodowych dietetyczki, zlecanych przez przełożonego a nie objętych niniejszym zakresem. 17. Dietetyczka zobowiązana jest do przestrzegania przepisów Kodeksu Pracy, BHP, p/poż oraz wewnętrznych zarządzeń, wytycznych i instrukcji funkcjonujących w zakładzie. 82 Uprawnienia: l. Zaciągnięcie porad u przełożonych w związku z wykonywaną pracą. 2. Zgłaszanie wniosków w sprawach usprawnienia pracy. 3. Odmowa wykonywania poleceń przełożonych, o ile polecenie to jest sprzeczne z prawem, zagraża mieniu zakładu pracy, chyba że polecenie takie zostało wydane na piśmie. 4. Odmowa wykonywania poleceń przełożonych, które stanowiłyby przestępstwo. 3 Odpowiedzialność za: l. Całokształt spraw związanych z powierzonymi obowiązkami. 2. Realizację powierzonych zadań i podejmowane decyzje. 3. - Błędne, niezgodne z prawdą informowanie przełożonego w sprawach służbowych. 4. Przekładanie pism i referowanie spraw niezgodnie ze stanem faktycznym, na skutek czego podjęto błędną decyzję. Straty wynikłe z zaniedbania swoich obowiązków lub przekroczenie swoich uprawnień. Przestrzeganie tajemnicy służbowej, ze szczególnym uwzględnieniem przepisów o ochronie danych osobowych. 7. Znajomość obowiązujących przepisów i regulacji wewnętrznych. nu Ponadto pracownika obowiązuje: Art 100 K.P. Pracownik jest zobowiązany wykonywać pracę sumiennie i starannie oraz stosować się do poleceń przełożonych, które dotyczą pracy, jeżeli nie są sprzeczne z przepisami prawa lub umową o pracę. Pracownik jest zobowiązany w szczególności: 1. Przestrzegać czasu pracy ustalonego w zakładzie pracy 2. Przestrzegać regulaminu pracy i ustalonego w zakładzie porządku 3. Przestrzegać przepisów oraz zasad bczpieczeństwa i higieny pracy, a także przepisów przeciwpożarowych 4. Dbać o dobro zakładu pracy, chronić jego mienie oraz zachować w tajemnicy informacje, których ujawnienie mogłoby narazić pracodawcę na szkodę 5. Przestrzegać tajemnicy określonej w odrębnych przepisach 6. Przestrzegać w zakładzie pracy zasad współżycia społecznego Art 211 K.P. Przestrzeganie zasad i przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy jest podstawowym obowiązkiem pracownika, W szczególności pracownik jest zobowiązany: 1) znać przepisy i zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, brać udział w szkoleniu i instruktażu z tego zakresu oraz poddawać się wymaganym egzaminom sprawdzającym 2) wykonywać pracę w sposób zgodny z przepisami i zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosować się do wydanych w tym zakresie poleceń i wskazówek przełożonych 3) dbać o należyty stan maszyn, urządzeń, narzędzi, sprzętu oraz porządek i ład w miejscu pracy 4) stosować środki ochrony zbiorowej, a także używać przydzielone środki ochrony indywidualnej oraz odzież i obuwie robocze, zgodne z przeznaczeniem 5) poddawać się wstępnym, okresowym i kontrolnym oraz innym zleconym badaniom lekarskim i stosować się do wskazań lekarza 6) niezwłocznie zawiadomić przełożonego o zauważonym w zakładzie pracy wypadku, zagrożeniu życia lub zdrowia ludzkiego oraz ostrzec współpracowników, a także inne osoby znajdujące się w rejonie zagrożenia o grożącym im niebezpieczeństwie 7) współdziałać z pracodawcą i przełożonym w wypełnianiu obowiązków dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy Niniejszy zakres czynności stanowi integralną część umowy o pracę. Przyjęłam/ przyjąłem do wiadomości: data i podpis pracownika podpis bezpośredniego przelożonego podpis Naczelnej Pielęgniarki podpis Dyrektora Vendi Servis Sp.z 0.0. 2019-10-13 niedziela 2019-10-14 poniedziałek Be Podstawowa Be Podstawowa bę.maslo 10g bę.herbata granul bę.szynka drobiowa, parzona 3Ug bę.zupa mleczna z płatkami owsianym bę.chleb pszenny 100g bę.masła bę.herbata granul bę.ser żółty 40g bę.zupa mleczna z kaszą manną bę.pomidor bę.chleb pszenny 100g bę.rosół z makaronem 300ml bę.kotlet schabowy panierowany 80g bę.kompot 200 ml bę.buraki 130g bę.ziemniaki 200g bę.barszcz czerwony z ziemniakami 400ml bę.ryż z jabłkami bę.kompot 200 ml 2019-10-16 środa 2019-10-15 wtorek 2019-10-17 czwartek qg = G = U 0 8 a ©» m Be Podstawowa bę.masło 10g bę.herbata granul bę.ser topiony 25q bę.zupa mleczna z płatkami owsianymi 200ml bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę.pasta twarogowa z koperkiem 70g bę.zupa mleczna z kaszą manną bę.chleb pszenny 100g bę.pomidorowa z zacierką „.udko z kurczaka pieczone 2 R kompot 0 ml „ZIemMNiakKi bę.fasolka SzPałbwa 120g bę.koperkowa z ryżem 300ml gą pulpet z łopatki wieprzowej 9 g bę.kompot 200 ml bę.ziemniaki 200g bę.sos pomidorowy aj z białej kapusty Jadłospisy tygodniowe za okres od dnia 2019-10-13 do dnia 2019-10-27 BEDZIN bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul „szynka drobiowa,parzona g bę.chleb pszenny 100g bę.masło bę.herbata granul bę.parówka 60 bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę.pasztet drobiowy bę.sałala zielona 10g bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbala granul da Ka drobiowa,parzona Be Podstawowa bę.masło 10 bę.herbata ginu bę jajko 1szt bę.zupa mleczna z płatkami owsianymi 200ml bę.pomidar bę.chleb pszenny 100g Wydruk z MAPI JADŁOSPIS 2 Formularz: Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach fr3 bę.jarzynowa z grysikiem 300ml bę. igos z kapusty kiszonej, ak wieprzowej i kiełbasy bę.kompot 250 bę.ziemniaki 200g bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbała granul tę. paprykarz szczeciński Energia kcal 1 706,90 kcal Białko ogółem 77,50 g Tłuszcz 44,40 g Węglowodany ogółem 266,60 g Błonnik pokarmowy 20,20 g Sód 3 361,60 mg Cholesterol 255,90 mg Żelazo 11,40 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 416,60 ug Witamina C 61,30 mg Potas 3 547,20 mg Fosfor 1 144,60 mg Wapń 301,80 mg Energia kcal 1 542,50 kcal Białko ogółem 44,00 g Tłuszcz 45,10 g Węglowodany ogółem 251,70 g Błonnik pokarmowy 13,90 g Sód 2 484,30 mg Cholesterol 124,90 mg Żelazo 6,20 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 507,30 ug Witamina € 37,60 mg Potas 1 666,80 mg Fosfor 749,70 mg Wapń 537,30 mg Energia kcal 1 973,90 kcal Białko ogółem 105,40 g Tłuszcz 72,40 g Węglowodany ogółem 244,60 g Błonnik pokarmowy 20,80 g Sód 3 257,50 mg Cholesterol 478,00 mg Żelazo 11,40 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 1 305,70 ug Witamina C 67,30 mg Potas 3 931,50 mg Fosfor 1 666,00 mg Wapń 463,40 mg Energia kcal 1 655,40 kcal Białko ogółem 60,70 g Tłuszcz 49,70 g Węglowodany ogółem 257,70 g Błonnik pokarmowy 18,70 g Sód 3 199,20 mg Cholesterol 179,00 mg Żelazo 7,20 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 838,10 ug Witamina C 108,00 mg Potas 2 908,10 mg Fosfor 925,80 mg Wapń 373,80 mg Energia kcal 1 632,10 kcal Białko ogółem 53,40 g Tłuszcz 49,30 g Węglowodany ogółem 262,70 g Błonnik pokarmowy 21,30 g Sód 3 638,60 mg Cholesterol 284,30 mg Żelazo 9,20 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 656,00 ug Witamina C 101,30 mg Potas 3 133,90 mg Fosfor 922,80 mg Wapń 273,00 mg strona 1 z 3 Wydrukował: Alicja, Data i gadzina wydruku: 2019-10-25 12:46:41 Vendi Servis Sp.z 0.0. 2019-10-18 piątek 2019-10-19 sobota a .D N 3 „o e 2 m © = o 2 © N g = o = 5 o 8 A [1 A o = Ś = <O 5 8 a © ód ga = e = buj G 8 a o cd o = 5 0 8 A 0 a 2019-10-21 poniedziałek 2019-10-22 wtorek Be Podstawowa bę.masło 10g bę.kawa z mlekiem bę.dżem g 40g bę.zupa mleczna z kaszą manną bę.twarożek 50g bę.chleb pszenny 100g bę.herbata granul bę.szynka drobiowa,parzona 3 bę.zupa mleczna z płatkami owsianymi 200ml bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.masło 109 bę.herbała b/c granuł poszyt drobiowa,parzona 30g bę.zupa mleczna z kaszą manną bę,chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę. ser 40g bę. zupa mleczna z płatkami owsianymi 250ml bę, pomidor bę.chleb pszenny 100g bę.masło bę herbata granul bę jajko Iszt bę.chleb pszenny 100g bę.zupa mleczna z kaszą manną Wydruk z MAPI JADŁOSPIS 2 Formularz: Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach fr3 bę.brokułowa z zacierką 300ml bę.ryba panierowana 100g (kostka) bę.kompot 200 ml „surówka z kiszonej kapusty 150g bę.ziemniaki 200g bę.szpinakowa z ziemniakami bę,pyzy z mięsem wołowowieprzowym 300g bę.kompot 200 mi bę.buraki 130g bę.pomidorowa z makaronem „schab gotowany bę.kompot 200 ml bę.ziemniaki 200g bę.fasolka szparag 150 bę.sos potrawkowy bę.krupnik 300ml bę.fasolka po bretońsku 300g bę.kompot 200 ml bę.chleb pszenny 100g bę.koparkowa z zacierką 300ml bę.kollef mielony z mięsa wieprzowego 90g bę.kompot 200 ml bę.buraki 130 bę.ziemniaki 2009 Jadłospisy tygodniowe za okres od dnia 2019-10-13 do dnia 2019-10-27 BĘDZIN bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę.pasta z kurczaka 50g bę.sałata zielona 10g bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę.parówka 60 bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę.szynka konserwowa wieprzowa 30g Energia kcal 1 559,90 kcal Białko ogółem 50,00 g Tłuszcz 34,60 g Węglowodany ogółem 279,00 g Błonnik pokarmowy 20,00 g Sód 2 746,30 mg Cholesterol 127,90 mg Żelazo 6,50 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 840,30 ug Witamina € 102,10 mg Potas 2 925,20 mg Fosfor 872,70 mg Wapń 427,80 mg Energia kcal 2 083,90 kcal Białko ogółem 60,00 g Tłuszcz 79,20 g Węglowodany ogółem 304,50 g Błonnik pokarmowy 23,50 g Sód 2 840,90 mg Cholesterol 194,10 mg Żelazo 12,30 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 565,50 ug Witamina C 92,90 mg Potas 4 133,10 mg Fosfor 981,30 mg Wapń 342,10 mg Energia kcal 1 639,50 kcał Białko ogółem 65,10 g Tłuszcz 52,90 g Węglowodany ogółem 245,10 g Błonnik pokarmowy 21,50 g Sód 3 246,90 mg Cholesterol 207,90 mg Żelazo 8,90 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 860,40 ug Witamina © 70,10 mg Potas 3 250,80 mg Fosfor 947,10 mg Wapń 339,80 mg bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę.pasziet drobiowy bę.chleb pszenny 150 bę.masło bę.herbata granul gp yka drobiowa,parzona 50g bę.sałata zielona 10g Energia kcal 1 765,40 kcal Białko ogółem 71,10 g Tłuszcz 49,60 g Węglowodany ogółem 282,70 g Błonnik pokarmowy 26,90 g Sód 3 250,20 mg Cholesterol 172,10 mg Żelazo 13,10 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 1 145,00 ug Witamina € 26,20 mg Potas 2 305,20 mg Fosfor 1 250,90 mg Wapń 731,70 mg Energia kcal 1 745,50 kcal Białko ogółem 60,40 g Tłuszcz 47,10 g Węglowodany ogółem 288,10 g Błonnik pokarmowy 20,80 g Sód 4 014,50 mg Cholesterol 327,70 mg Żelazo 11,50 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 559,20 ug Witamina C 64,40 mg Potas 3 200,50 mg Fosfor 912,10 mg Wapń 313,40 mg strona 2 z 3 Wydrukował: Alicja, Data i godzina wydruku: 2019-10-25 12:46:41 Vendi Senis Sp.z 0.0. bę.masło 10g bę herbata granul bę.ser toplony 25g bę,zupa mleczna z płatkami owsianymi 200ml bę.chleb pszenny 100g bę.brokułowa z ziemniakami 350ml bę flet z kurczaka gotowany Bóg „kompot 200 ml bę sutka z marchwi 130g bę.ryż bę.sos potrawkowy 2019-10-23 środa Be Podstawowa bę.masło 10g bę.barszcz czerwony 300ml bę.herbata bić granul bę.makaron z serem 300g = „szynka drobiowa parzona bę.kompot 250 = gu s | 5 | bę.zupa mleczna z kaszą 8 | 5 | manną y | bę.pomidor e | © | bę.chleb pszenny 100g o o = m R bę.masło 10g bę,krupnik z ryżu 300ml bę,kawa z mlekiem bę.kotlet z ryby 80g bę.dżem g 40g bę. kompot 200 ml bę.zupa mleczna z płatkami bę.ziemniaki 200g owsianymi 200ml paytówka z kiszonej kapusty bę.chleb pszenny 100g 130g 2019-10-25 piątek Be Podstawowa Jadłospisy tygodniowe za okres od dnia 2019-10-13 do dnia 2019-10-27 BĘDZIN bę.chleb pszenny 100g bę.masło 10g bę.herbata granul bę.parówka 60 bę.masło 10g bę. herbata b/c granul bę.masło t0g bę.herbała granul bę.chleb pszenny 100g bę.paprykarz szczeciński bę.chleb pszenny 100g bę,pasta z kurczaka 50g Energia kcal 1 610,90 kcal Białko ogółem 58,40 g Tłuszcz 46,50 g Węglowodany ogółem 256,90 g Błonnik pokarmowy 20,00 g Sód 3 108,70 mg Cholesterol 174,30 mg Żelazo 7,10 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 3 008,80 ug Witamina C 44,70 mg Potas 2 347,20 mg Fosfor 1 039,20 mg Wapń 382,40 mg Energia kcal 1 600,90 kcal Białko ogółem 58,40 g Tłuszcz 44,70 g Węglowodany ogółem 253,10 g Błonnik pokarmowy 14,70 g Sód 2 833,50 mg Cholesterol 161,20 mg Żelazo 6,70 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 570,60 ug Witamina © 37,60 mg Potas 1 962,20 mg Fosfor 819,90 mg Wapń 314,60 mg Energia kcal 1 629,10 kcal Białko ogółem 60,60 g Tłuszcz 30,90 g Węglowodany ogółem 295,00 g Błonnik pokarmowy 21,30 g Sód 3 268,80 mg Cholesterol 169,10 mg elazo 8,00 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 857,40 ug Witamina © 87,60 mg Potas 3 263,50 mg Fosfor 1 031,50 mg Wapń 393,80 mg bę.masło 10q bę jarzynowa z ziemniakami bę.herbata granul 3 Omi © bę.pasta twarogowa z bę.gulasz mięsny s | g | koperkiem 70g bę.kompot 250 8 | $ | bę.zupa mleczna z kaszą bę,kasza jęczmienna 200g w | 5 | manną bę.brokuł 130g a 8 bę:chleb pszenny 100g z|a 5|8 CN bę.sałala zielona 10q bę.chleb pszenny 100g Energia kcal 1 728,70 kcal bę.masło 1 Białko ogółem 64,80 g bę.herbata granul Tłuszcz 57,20 g „szynka drobiowa parzona Węglowodany ogółem 256,40 g Błonnik pokarmowy 20,00 g Sód 2 948,60 mg Cholesterol 175,80 mg Żelazo 7,80 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 784,20 ug Witamina C 109,60 mg Potas 2 386,10 mg Fosfor 984,90 mg Wapń 345,20 mg bę,masło 10g bę rosół z makaronem 300ml bę.herbata granul bę.kollet schabowy © aę. szynka drobiowa, parzona a s | g | 30g bę.kompot 200 ml 3 $ | bę.zupa mleczna z płatkami bę.buraki 13 © | 5 | owsianym bę.ziemniaki 200g gi g | bę.chieb pszenny 100g S|a e| 8 R Wydruk z MAPI JADŁOSPIS 2 Formuiarz: Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3 bę.masło 10g bę.herbata granul g bę.chleb pszenny 100g „szynka drobiowa, parzona Energia kcal 1 706,90 kcal Białko ogółem 77,50 g Tłuszcz 44,40 g Węglowodany ogółem 266,60 g Błonnik pokarmowy 20,20 g Sód 3 361,60 mg Cholesterol 255,90 mg Żelazo 11,40 mg Witamina A (ekwiw. retinolu) 416,60 ug Witamina C 61,30 mg Potas 3 547,20 mg Fosfor 1 144,60 mg Wapń 301,80 mg strona 3 z 3 Wydrukował: Alicja, Data i godzina wydruku: 2019-10-25 12:46:41