Załącznik nr 1 do pisma znak BŹ.9010.21.2024 z dnia 31.07.2024 r.
Lista zakładów gastronomicznych skontrolowanych w okresie od 20.06.2024 r. do 30.06.2024 r.
| Stwierdzone nieprawidłowości/
p Data kontroli Rodzaj kontroli Nazwa zakładu i adres zakładu sańikoje karne
na wniosek strony o "SABA KEBAB" - brak Hai ab orzeczeń
5 z oz ekarskich pracowników
l 20.06.2024 zatwierdzenie ul. Mickiewicza 9/1, sKrdk dokumeniy potwierdzającego odbiór
zakładu 76-200 Słupsk rijby. odpadów
Gie =]
na wniosek strony o | |
3 2024 . | Restauracja Betania rs
ZBDRE za WWieRdzEnIE ul. Kaszubska 18, 76-200 Słupsk "
zakładu
ż na wniosek strony o Punkt małej gastronomii a do wglądu Joa
: : Ali potwierdzającego że woda stosowana
20.06.2024 zatwierdzenie ul. Starzyńskiego 1, w zakładzie udposiadrwonmaniow wody
zakładu 76-200 Słupsk do spożycia
|
ź na wniosek strony o Sweet Chili ae do wglądu smi
: : 7 potwierdzającego że woda stosowana
24.06.2024 zatwierdzenie ul. Promenada Słońca 16/1, w zakładzie odpowiadawymaganion wody
zakładu 76-270 Poddąbie do spożycia
5 RAWRUBEOE stany a Punkt małej gastronomii brak h proced k
26. 2024 : . - brak opracowanych procedur z zakresu
żę ZAWNIERCZENIE ul. Turystyczna 2, 76-212 Rowy GHP/GMP oraz HACCP
zakładu
Ajn
na wniosek strony o Tymczasowy PMG "LODY
6 25.06.2024 zatwierdzenie WŁOSKIE" brak
zakładu ul. Plażowa 1, 76-212 Rowy
Lokal gastronomiczny
7 . Nowobramski Pieprznik”
5.06.2024 5 brak
A sprawdzająca ul. Nowobramska 2, "
76-200 Słupsk
- brak do wglądu aktualnych orzeczeń
8 lekarskich pracowników
- niezachowany bieżący stan sanitarny
pomieszczeń
Restauracja CECHOWA - brak środków do higienicznego mycia rąk
- niezachowana segregacja przy
25.06.2024 kompleksowa GOSPODARZA przecho wioiw żywności
ul. Kowalska l, 16-200 Słupsk - środki spożywcze po upływie daty
minimalnej trwałości/terminu przydatności
do spożycia
/wydano bieżące zalecenia, nałożono
mandat karny w wysokości 400 zł
na wniosek strony o Lokal Gastronomiczny
9 25.06.2024 zatwierdzenie Smołdziński Las - brak SERIE LE BEAR
zakładu 76-214 Smołdzino
na wniosek strony o PMG Fabryka Pączków
10 26.06.2024 zatwierdzenie ul. Limanowskiego 2A, brak
zakładu 76-270 Ustka
i na wniosek strony o PMG Fabryka Pączków - brak do wglądu dokumentu
l 26.06.2024 zatwierdzenie ul. Marynarki Polskiej 4, potwierdzającego sposób postępowania
zakładu 76-270 Ustka zapoda
Ruchomy PMG Przystań
12 26.06.2024 interwencyjna Rowerowa Gać 10, 76-220 brak
Główczyce
na wniosek strony o s ; | >
> - Przyczepa Mobilna Głobino - brak prawidłowych warunków do mycia
13 27.06.2024 aa: ” sę rej GKA34R6 " raaprzóbi produkcyjnego
zakładu
- brak do wglądu dokumentu
| kt małej potwierdzającego że woda stosowana
14 na wniosek strony o EL B Ba nreej w zakładzie odpowiada wymaganiom wody
, 5 gastronomii do spożycia
27.06.2024 zatwierdzenie ul. Marynarski Polskiej 60 brak dokumentu potwierdzającego odbiór
zakładu i odpadów
16-270 Ustka - brak opracowanych procedur z zakresu
HACCP
4
na wniosek strony o
15 27.06.2024 zatwierdzenie naw: e: LODOWA FALĄ brak
nr rej. GSLJW77
zakładu
na wniosek strony o Tymczasowy punkt małej MASE mocz Mad
16 27.06.2024 zatwierdzenie gastronomii procedur HACCP szkicu technologicznego
zakładu ul. Bałtycka 2, 76-212 Rowy S23 |
na wniosek strony o
17 28.06.2024 zatwierdzenie Riehómy PME" OZ brak
gastronomiczna nr rej. GSL KG96
zakładu
na wniosek strony o
18 | 28.06.2024 zatwierdzenie ARCLEB. EMU" Emi CzRa brak
gastronomiczna nr rej. CBY 3525P
zakładu
na wniosek strony o
19 | 28.06.2024 zatwierdzenie Phopomiy PMG zycze ink
gastronomiczna nr rej. GSL LE08
zakładu
SUBWAY CH „JANTAR.,.JAN-R-
20 28.06.2024 tematyczna U1-004” brak
ul. Szczecińska 58, 76-200 Słupsk
